Esquema general Tema 5: Las proteínas

Hola una vez más!!! 

Hoy os traigo el esquema sobre las proteínas. Espero que os guste!!!


Fuente:Propia

En este esquema como podéis observar he partido de la principal idea que son los aminoácidos, ya que son los que forman las proteínas.

En el posit rosa se puede observar la principal estructura de un aminoácido, es decir lo que no varía, excepto la parte de la R, a la que esta estructura se le añade un radical. Después he comentado las propiedades físicas, en el enalce peptídico que es muy importante, el carácter anfótero y los tipos hasta llegar a los polipéptidos que son las proteínas.

Dentro de las proteínas las he dividido en las distintas estructuras: primaria, secundaria, cuaternaria, sobre todo la terciaria que es la estructura de la que dependen las proteínas ya que le atribuyen las características y funciones.

Y por último, como siempre, aquí os dejo un cuestionario, que es realmente útil para estudiar y sobre todo para saber si sabéis de verdad las proteínas:

Fuente: uned.com

Aunque también, podéis realizar las preguntas que nuestra profesora Nieves Moreno nos ha mandado realizar y que podéis hacer vuestra cuenta y después corregirlas en la siguiente entrada.

Adelante!!!!

Fuente: Doña Nieves Moreno, profesora y jefa de estudios de nuestro colegio diocesano Santo Domingo